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Michael Goblirsch
Michael Goblirsch /  

Start-up-Steckbrief: Frisch ohne Zucker

31.01.2017 | 14:11 |  Elisabeth Stuppnig (DiePresse.com)

Ohne Zucker, ohne Kalorien, voll Bio. Das österreichische Start-Up "Ohnly" verspricht gesunde Erfrischung.

Die Idee

Studien machen übermäßigen Zuckerkonsum für viele Gesundheitsprobleme verantwortlich. "Derzeit isst der durchschnittliche Österreicher 36 Kilo Zucker jährlich. Das ist 4x so viel wie von der WHO empfohlen", sagt Gründer Michael Goblirsch. Mit Ohnly wolle er ungesüßte Teegetränke und später auch Snacks auf den Markt bringen, die zu gesünderer Ernährung und Zuckerverzicht beitragen.

Das Besondere

Als ein "zu 100% in Österreich produziertes Produkt" ist Goblirsch wichtig zu betonen, dass Ohnly Pure Tea zu 100% aus Bio-Käutern und Gewürzen gebrüht und mit Hochquellwasser, echtem Zitronensaft und Kohlensäure in Recycling-Glasflaschen abgefüllt wird. Das Produkt wäre der "erste ungesüßte Bio-Tee ohne Kalorien". 

 

Die größte Hürde

Besonders herausfordernd war es, Ohnly nur mit Eigenkapital und eigenen Ressourcen auf den Markt zu bringen sowie Vertrieb und Marketing eigenständig aufzubauen. Zudem sei es "nicht immer einfach, die teilweise regionalen Bio-Zutaten (z.B. Minze und Melisse aus dem Mühlviertel) in konstanter Qualität und Menge regelmäßig zu bekommen".

Fehler, die der Gründer nicht mehr machen würde

Goblirsch würde versuchen, das Produkt noch schneller auf den Markt zu bringen, um rasches Feedback vom Markt zu bekommen. Außerdem würde er schon früher nach einem strategischen Investor suchen.

Das schönste Kundenerlebnis

"Die ersten Kunden zu beobachten, die Ohnly kaufen."

Das nächste Ziel?

2017 strebt Michael Goblirsch einen Ausbau der Verkaufsstellen an. Deren Anzahl will er von 600 auf 1000 steigern. Zusätzlich werden er und sein Team in zwei neuen Exportmärkten starten und die ersten Snack-Produkte auf den Markt bringen. 

 

Kontakt

Ohnly
Wiedner Hauptstraße 41/1
1040 Wien

Geschäftsführung
Michael Goblirsch

E-Mail: hello@ohnly.bio

www.ohnly.bio

 

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